З усієї баранячої туші для запікання краще підходить гомілка, в ній найменше жиру. Для приготування потрібно вибирати м'ясо молодої тварини - страви з неї виходять ніжними і соковитими. У запеченої баранини зберігаються корисні речовини і мікроелементи – особливо вона багата на вітамін В12, що сприяє нормальній роботі нервової системи. До столу страву традиційно подають з великою кількістю зелені і аджики або соусом ткемалі. Бараняча гомілка на мангалі з доставкою Якщо хочеться побалувати себе, свою сім'ю або друзів прекрасною стравою, найкращим рішенням буде – бараняча гомілка на мангалі з доставкою додому. Замовити гомілку можна на сайті магазину «Шашлик Маркет», її приготують професійні кухарі за фірмовим рецептом. Кур'єрська служба компанії здійснює доставку страв в будь-який район Запоріжжя. Вартість доставки залежить від віддаленості місцезнаходження замовника. Залежно від обсягу замовлення, послуги кур'єра можуть бути безкоштовними.