В чем особенность блюда?
Мясной деликатес имеет свои особенности, и предъявляет ряд требований к приготовлению:
- продукт имеет форму продолговатой котлеты, нанизанной на шампур;
- для него перекручивается баранина, но подойдет и говядина;
- фарш люля-кебаба из телятины не содержит яиц и хлеба;
- к мясу нужно добавить много лука, специй, зелени;
- масса долго вымешивается и отбивается;
- жарится на открытом огне.
Фарш нужно долго отбивать, чтобы мясо выделило белок. В таком случае масса получит высокую плотность и вязкость, кусочки легко наденутся на шампур и примут нужную форму. При обжаривании на мангале котлеты не распадутся, а в готовом виде будут нежными, вкусными.
Упростить процесс приготовления вкусностей можно, если купить маринованное мясо из говядины для люля-кебаб в перекрученном виде с добавлением специй и лука. Тогда останется сформировать котлетки и пожарить их. Если очень хочется полакомиться кебабами, а времени и возможностей готовить нет, то можно воспользоваться услугой доставки готовых блюд.
Где заказать маринованный люля-кебаб из телятины в Запорожье?
В Запорожье есть компании, доставляющие на дом приготовленную пищу, но заказать кушанья из маринованной телятины выгодно в интернет-магазине «Шашлык Маркет».
К преимуществам нашей компании относится следующее:
- наша продукция отличного качества;
- мы гарантируем высокий уровень обслуживания при любой погоде;
- оперативно выполняем заказы любых объемов;
- доставляем еду во все районы города;
- имеем много видов мяса и овощей.
Если праздничному столу не хватает изюминки, заказывайте кебабы, приготовленные на мангале в «Шашлык Маркете».
