В мясе курицы содержатся витамины А, С, Е, а также кальций, железо, магний и фосфор – вещества, необходимые для нормальной работы человеческого организма.
Вкусные куриные крылышки во многих ресторанах презентуют как деликатес. Именно в этой части курицы находится самое нежное мясо, содержащее минимальное количество грубых мышечных волокон. Это обусловлено тем, что птицы не летают, и их крылья фактически не получают нагрузки.
Из куриных крыльев готовят самые разнообразные блюда – супы, жаркое и даже салаты. Но настоящим гастрономическим изыском являются маринованные крылышки, запеченные до румяной корочки на древесных углях.
Готовятся крылышки быстро, а перед запеканием обязательно маринуются. Традиционно в маринад добавляют черный перец, паприку, чеснок и соль. Иногда для придания вкуса также используют острый перец.
Готовить шашлык из крыльев лучше на природе, в компании родных и близких, с которыми можно насладиться вкусом готового блюда. Но прежде чем приступать к запеканию крылышек, их нужно должным образом замариновать. Подготовка мяса к запеканию – широкое поле для кулинарного творчества, в котором, как правило, не бывает отрицательных результатов, все блюда по-своему хороши. Но приготовить необыкновенно вкусные крылья под силу только профессиональным поварам, знающим все нюансы работы с этой частью курицы.
Крылышки маринованные с доставкой.
На сайте магазина «Шашлык Маркет» представлены куриные крылья маринованные, приготовленные профессиональными поварами по фирменным рецептам. Вы гарантированно не найдете их ни в интернете, ни в кулинарных книгах. Повара «Шашлык Маркет» – одни из лучших в Украине, и вы убедитесь в этом, как только попробуете любое блюдо из ассортимента магазина. Заказ готовых к запеканию крыльев в «Шашлык Маркет» – прекрасный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на кухонные хлопоты, но любит блюда, приготовленные собственными руками.