Люля-кебаб готовится из рубленого мяса с добавлением лука и специй. На шампурах формируются колбаски и зажариваются на мангале. Кроме открытого огня, для приготовления блюда применяют духовку, сковороду, мультиварку. На Кавказе кебаб готовят из баранины, но в нашей стране пользуются успехом кебабы из любого мяса. Изделия из курятины получаются диетическими и очень вкусными. Фарш для люля-кебаба из курицы имеет свои секреты приготовления в отличие от свинины и телятины.
Цена за 100г
26
грн