Ковбаски Зі Свинини Мариновані

Артикул: 22631
Соковиті, духмяні, добре пропечені домашні ковбаски нікого не залишать байдужим. Для приготування цієї страви потрібно добірне м'ясо і невелика кількість спецій: чорний перець, лавровий лист, сіль і запашні трави.
Ціна за 100г
16 грн
г +
Продається кратно 160 г
0 грн
0 грн

Немає на складі

Рекомендовані статті
Як різати м'ясо на шашлик
Новини
Як різати м'ясо на шашлик

Як різати м'ясо на шашлик

Смак шашлику залежить від багатьох умов - якість м'яса, склад маринаду, порода деревини, яка використовується для вогню і, звичайно, майстерність кулінара. Значення має і те, як нарізати м'ясо для шашлику. Правильне розташування волокон, оптимальний розмір шматочків дозволяє м'ясу добре прожаритися, зберігши соковитість. Розглянемо загальні правила підготовки м'яса до приготування шашлику, а також рекомендації по нарізці.