Люля-кебаб курячий готується з рубленого м’яса з додаванням цибулі та спецій. На шампурах формуються ковбаски та засмажуються на мангалі. Для приготування страви, крім відкритого вогню, застосовують духовку, пательню, мультиварку.
На Кавказі кебаб готують з баранини, проте в нашій країні користуються успіхом кебаби з будь-якого м'яса. Вироби з курятини виходять дієтичними й дуже смачними. Фарш для люля-кебаба з курки має свої секрети приготування на відміну від свинини та телятини.
Ціна за 100г
17
грн
