Страви, приготовані на мангалі, рівномірно прожарюються, набувають неповторну смакову палітру і вишуканий зовнішній вигляд. Продукти мають привабливий димний аромат і при цьому зберігаються всі вітаміни і корисні речовини. Баклажани на шампурах і нарізані слайсами Залежно від користувацьких переваг, «Шашлик Маркет» пропонує баклажани на мангалі цілком, нарізані слайсами або на шампурах. Кожен спосіб дозволяє сформувати індивідуальні смакові відчуття. Приготований цілком баклажан містить максимальну кількість соку і ароматної м'якоті. Апетитна скоринка при прожарюванні на мангалі (за принципом шашлику) додасть пікантну нотку, зробивши баклажани ідеальною добавкою до будь-якої м'ясної або рибної страви. М'ясо птиці також можна комбінувати, отримавши тим самим відмінний гастрономічний тандем. Баклажани прекрасно поєднуються з різними сортами сиру та столового вина. Кожен спосіб приготування пропонує унікальне блюдо, здатне справити приємне враження навіть на самого вимогливого цінителя гастрономічних надмірностей. Баклажани відмінно підійдуть як вегетаріанцям, так і людям, що дотримують строгий режим харчування. Легкість продукту дозволить насититися, але при цьому не страждати від тяжкості в шлунку. Баклажани - це справжня кулінарна знахідка для поціновувачів смачних і корисних страв!
