Соус часниковий - чудовий смак багатьох страв в основному залежить від дрібниць. Чудовим доповненням до риби і картоплі по-селянськи, стане саме часниковий соус, приготований на основі сметани, із зеленню і часником. Соус чудово покращує травлення і викликає апетит, а страві додає невеликої пікантної гостроти.