Соління
Соління
Соління – це страви, які консервують за допомогою солі. Крім того, що сіль дозволяє довго зберігати їжу, вона надає їй пікантного смаку. Тому кухарі мережі «Шашлик Маркет» засолюють овочі та гриби за традиційними рецептами.
Ми використовуємо тільки свіжі, натуральні продукти, які купуємо у місцевих фермерів. Підсилювачів смаку, консервантів або інших синтетичних компонентів немає в нашому арсеналі. Завдяки ретельному підходу кухарів «Шашлик Маркет» до продуктів, ви можете бути впевнені не тільки в їх чудовому смаку, але й тому, що наші страви дуже корисні.